咖啡杯測體驗活動

在 Bar ageless Café 的咖啡杯測體驗活動中，您將有機會深入了解咖啡的世界。從基礎的咖啡知識到實際的品飲體驗，我們將帶您探索不同產區和處理法的咖啡豆，並透過感官的享受，發現每一杯咖啡的獨特風味。

無論您是咖啡新手還是愛好者，這都是一次不可錯過的活動。

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AGELESS 咖啡講師 - 范育維 Willis 

學歷：
國立臺灣師範大學 運動休閒與餐旅管理研究所


認證：
CQI (Coffee Quality Institute) 國際咖啡品質鑑定-

Q Arabica Grader  國際阿拉比卡咖啡品質鑑定師


SCA (Specialty Coffee Association) 國際精品咖啡協會認證-

SCA Barista Skills 國際專業咖啡師初、中、專業級級認證

SCA Sensory Skills  國際感官品鑑 初、中級認證
SCA Roasting Skills  國際咖啡烘焙 初、中級認證

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活動資訊

活動資訊 -

  • 體驗時間： 4/12(六) 或 4/26（六）09:00-11:00
    課程時間約 2 小時，依現場狀況為主。
  • 名額限制：維持課程品質，名額上限每次各 14 位
  • 課程費用：＄800元/人 （包含一杯咖啡與一份手作甜點）
  • 團報優惠：兩人同行優惠價 $1500 元
  • 繳費資訊：確認匯款才完成報名手續。
    戶名：雁行生活事業股份有限公司
    銀行代號：822 中國信託
    銀行帳號：635566897669


活動內容 -

【Beans to cups】

  • 基礎咖啡知識：
    了解當前的咖啡產業近況、各國的咖啡產區、咖啡處理法。
  • 咖啡杯測：
    將挑選8款咖啡豆，從淺、中、中深不同的烘焙程度與不同產區、處理法的咖啡豆進行，聞香、咖啡品飲，享受咖啡液體在口中的的轉變，用我們的感官嗅覺、味覺去體會每隻咖啡豆的風土產區風味、後製處理法的差異性，並搭配咖啡風味輪分享咖啡中的風味與感受。
  • 交流討論：
    分享自己喝到咖啡的給你的感覺與最後的綜合體驗感受。


注意事項 -

  • 為了保持良好的課程流暢度，請勿遲到。
  • 如有自己喜歡的品飲杯可以攜帶杯子來現場。
  • 體驗活動為事前匯款繳費，匯款後請與報名表單留下帳號後五碼。
  • 報名成功後請至我們官方粉絲專頁私訊我們說報名成功。